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雁屋哲さんのブログを読んだ

雁屋哲さんとは、誰もが知っている「美味しんぼ」の原作者。
今はオーストラリア在住のようだ。

数年前、鼻血云々でバッシングを受けたことは、
まだたくさんの人の記憶にあると思うが、
今回ブログでその経緯と詳細を語っている。

誇張などなく、淡々と事実経過を述べているように私には思える。


都合の悪いことは黒く塗りつぶしたり、改竄したり、
どうでもいいことを大げさに発表して、
その影で大事なことを勝手に改悪していく。
本来責任を取るべき人がのうのうと生きていて、
まじめに仕事を遂行した末端の人が苦しむ。

そんな社会にバッシングされた雁屋さんからのメッセージ。
正直に述べると追いつめられるって、怖いなあと思った。
私ならとても耐えられない。

長いですけど、興味ある方はお読みください。


「雁屋哲の今日もまた」
2019-04-15    奇怪なこと



23.8℃!


窓を開け放している屋内で、23.8℃!
先週はまだ朝は暖房をしていたのに、今は半袖。

この前フィリピンで買ったココナッツオイルで、
一番大きいのを残してある。

まだまだ固体化状態だが、26℃超えると透明の液体になる。
そうすると、もう使用前に溶かすという面倒なこともない。
楽しみ〜♬

外の最高気温は26℃だそうだから、
ベランダに出せば、溶け始めるかもしれないが、
また下がれば、固体化していく。ずっと26℃以上の必要がある。


ココナッツオイルは体に良い、いや悪いかもと賛否両論あるが、
私は今のところ、食用として使っている。
オーガニックの上質のものは顔や身体にも使えるという。
私は香りも好きだ。

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ココナッツの木はとても高い。

以前、猿を虐待しているという話も聞いたことがあるが、

フィリピンの友人宅では、
庭のココナッツの高い木から、実を専門の人に取ってもらうし、

タイに別荘を持っている友人によれば、
高い所は猿、低めの所は人が取るそうだ。
人と猿はとても仲良しで、虐待には見えないと言っていた。
(まあ、サーカスも表と裏は違うから、何とも言えないが)


ココナッツに関しては、これからもアンテナを張っていきたい。

ココナッツをフィリピンでは Buko と言うが、
この Buko ジュースがとても美味しい。
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ジュースを飲んだ後、割って、中身も食べる。
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最後には、紐や、植物用の鉢を作ったり、肥料としても使われる。
これで学校の床磨きをしたと聞いた。残るところがない!
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ココナッツオイルの80%が飽和脂肪酸からできていて、
この飽和脂肪酸が悪玉コレストロールを増加させるという
ココナッツオイル不健康説が最近出た。

今までは、ずっと以下のようなことだった。

ココナッツオイルには、天然のラウリル酸が多く含まれており、
様々な病原体に対する防御効果があるので、口内環境を整える。
毎日ココナッツオイルでうがいすると、歯垢の除去にも役立つ。


心臓の健康を促進、甲状腺機能を正常に保つ、免疫機能を強化する、

代謝力をサポート、肌を健康に保つ。



うがいは重曹でしているが、ココナッツオイルでもやってみることにする。
それに肌にも。26℃以上になったらだが。

私はまだココナッツオイル健康説を信じたいが、
なんでもほどほどがいいのかもしれない。
なんにでも興味が湧くけど、飽きっぽい私って、いい性格なのかも。



歩け、歩け。。。。

昨日出かけなかったこともあるし、よいお天気なので、
用事を作って出かけた。

まずは、ここで待ち合わせ。
相手はソフトクリーム、私は地ビール。
どこにでも椅子とテーブルが置いてあるので、気楽に来られる。
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買い物を済ませた後、こんなところを入っていく。
この奥にすてきなカフェがあるのを、最近知った。
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今日は空いていた。
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この前、隣の人が頼んでいた「ラテアート」を注文してみた。
「何にしますか?」と聞かれ、「くまモンで」と。

う〜ん、あまり上手じゃないかな。。。人によるのかも。
次回また挑戦しよう〜
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昨年、リュックでフィリピンに行った時に、その便利さを痛感して、
今や日常生活でリュックを愛用している。
若い時から使っていた友人もいるが、私はなんだか躊躇していた。

ANAのポイントでもらえるものの中にリュックがあったので、
もらって以来、ほとんど毎日使っている。

買いたいけど重いから今日はやめようということもなくなったし、
元気よく歩けるのがいい。



のんびりと行こう♬

↑ちょうど2年前に親戚を訪ねた時の、広島の三原城跡。
大河ドラマで、ちょうどここが出てびっくりしたことがある。
あれから、2年。あっというまに2年が過ぎる。


移住が延期か中止になったと書いたら、メールなどいろいろいただいた。
「どうしたの?」って。

理由は、一緒に行く予定の人が行かなくなったから。
私は、ひとりで海外移住するには年を取りすぎている。

夢中で準備をしていたから、思い切り気が抜けてしまった。
でもモノはずいぶん減ったし、終活が一気に進んだから、まあいいか。


そんなことで、またのんびり生活に戻った。
(九州に遊びに来る方、付き合いますよ♬)


。。。。。。。。。。。

先日の健康診断結果を聞きに行ってきた。
この1年間は体重もあまり気にせず、糖質も多かったかなと心配していた。
血糖値の急激なアップダウンは身体や脳にダメージを与える。

ところが、なんと数値が軒並み改善でびっくり。
肝機能も腎機能も。
母の時からお世話になっている医師も「よくなったね〜」と。

努力という努力もしていないので、面食らってしまった。
特に心当たりはないが、毎日モリンガを少しずつ摂っているからかも。
それに、甘いものが欲しくなったら、カカオ豆をポリポリやると落ち着く。
カカオ豆は少なくなってきたので、次回また購入予定。


緑内障にも糖尿病は関係あるというから、やはり糖質は控えめで行こう。
歩く時間も増やそうかな。
歩けなくなったら困る。


「目を温めよう」という本を押入れの奥から見つけた。
なぁんだ、目を温めるということは、本来なら知っていることだった。
毎日、入浴時以外にも耳と目を温めている。とても気持ちがいい。


そうそう、最近、体温が上がっている。
ずっと35℃台だったが、このところいつ測っても36℃台(前半)。
何年も毎日、生姜を料理に使っても上がらなかったのに、不思議。
もしかしてこれも、モリンガ効果?
次は36℃後半を目指したい。


※モリンガは、撮りすぎはよくないし、効果の感じられない人や
摂らない方がよい人もいるし、薬との併用も要注意。


。。。。。。。。。。

3年前の今日、夜の9時過ぎに前震(とは思わなかったが)、
翌日の夜中(実際は翌々日)に本震。
3年たっても、仮住まい16500人。
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この後しばらくして、母が亡くなり、
海外移住の準備を始めたが、突然予期しないトラブル発生で中止。

今回3年後に再び準備したが、今度は違う理由でいったん中止。


人生は何が起こるかわからないものだ。



半年ぶりの博多


だいこんの花が元気になり、花に紫色が出てきた。

4月ともなるとだいぶ暖かくなり、エアコンのことは忘れている。
昼間は20℃以上。
これからしばらくは電気代が減少する、過ごしやすい時期。
でもこの時期に、桜の花に雪が積ったところがあるので驚いた。

フィリピンでは一年で一番暑い季節が始まった。
水不足は解消されつつあるのか、心配だ。

フィリピン移住は延期か中止になってしまったが、
(日本の)夏には10日ほど出かける。



昨日は、半年ぶりの博多行きだった。
1日7時間の講義を聞いた。
お天気がよかったので、昼休みは河べりを散歩した。
桜がまだきれいだった。

夜は懇親会。
かなり立派な和風レストランの一部屋を貸し切って、
飲み放題で、料理もセンスがよく、美味しかった。
15人程度だったので、ほぼ全員と話せた。

懇親会に出ないで帰った人ともLINEを教え合った。


前日、準備で睡眠不足なったせいもあるのか、
帰りは、新幹線に座席に座ったとたん、熟睡。
50分後に気がつくと、降りる駅のアナウンス中だった。
あぶない、あぶない。



だいこんの花のように生きる?

マーケットのいつも買うお店でもらった「だいこんの花」
野菜の花は、形も色も大きさも質素で、かわいらしい。

今日は、
7分つき米2キロ、味噌2種類、
たまご、野菜、果物、キッシュ、パン
酵素玄米、いなり寿司、お惣菜
などで、合計5,660円。

販売者の中に88歳の女性がいて驚いた。
「自分のつくった野菜を、できるだけ生で食べている」と
言っていた。酵素玄米はここで買った。


買ったものでお昼を済ませ、
仕事帰りの娘と待ち合わせて、市議選&県議選の投票に行く。
投票率が気になる。
やっぱり相当低いのだろうなあ。
投票に行かない皆さん、それでいいのですか!


娘が、桜のきれいに咲いているところがあるというので、
その足で近所の神社に行ってみる。

一部、葉桜になりかけていて、風が吹くと散ってくる。

桜は見ても見てもきりがない。どこもそれなりにすばらしい。
このところ3日くらい、夜桜🌸も楽しんでいる。

東京の友人が、お花見風景の写真を送ってくれたが、
どこも人、人、人。。。

ああ、もう、私には無理だ、東京の生活は。



来月、友人と絶滅種の花の群生地に行くことになったので、
楽しみにしている。


桜🌸桜🌸


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バスで30分。あちこちの桜を楽しみながら、待ち合わせの場所に着いた。
友人と、大きな病院内にあるオーガニックレストランでランチ。

3回目に会った同年代の友人と話が弾み、
気がつくとランチタイムは終わっていた。

NPO経営のこだわりメニューのレストランだった。
届いた食材を見てから、メニューを決めるという。
家族用にお惣菜も購入した。
ちょっと遠いが、また来たい〜

5年前から縁がありながらずっと会うチャンスのなかった人にも
ようやく会えて、うれしかった。



その後はタクシーで、今日の目的地、桜並木まで。
市内でも我が家からはちょっと遠いので、まだ一回しか来たことがなかった。
話には聞いていたが、こんなにすごい桜並木が延々と続いていた。
写真におさまらないのが、残念。
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次は、熊本城で娘と待ち合わせ。
ここは観光客がいっぱい。まだあちこち修理中。20年はかかるという。
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外が少し寒くなって来たので、いつものお店でいつもの100円お茶セット。
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お城から我が家方面の遊歩道。
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ここは近所で、母をよく連れて来た。
ふと今でもそこに車いすの母がいるような気がする。
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以上、今年の私のお花見でした〜

※ 市内は遠くても、カテゴリーは「近所巡り」




最近は、ひとり家ランチが多い


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こんな豆を買ってみた。

大豆、小豆、黒大豆、金時豆。。。ここまでわかったが、
最後の一つは「大手亡」というらしい。
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豆ご飯にしたら、これがまあ、美味しくて、
ひとりで1合以上食べてしまった。

お天気が良いのに散歩にも出かけず、
1日中こもって仕事をしたので、仕事はほぼ予定通り終わったが、
ちょっと食べ過ぎ〜

ひとりの時はあまり美味しいものをつくってはいけないかも。
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昨日のひとり家ランチは、春野菜サラダにちぎったパンを入れた。
オリーブオイルがパンに浸透して美味しかった。
こういうランチを出すカフェによく行ったので、真似してみた。
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今週は、友人とオーガニックレストランでランチをしてから
お花見に行く予定なので、楽しみ♬

明日も頑張って仕事を片付けてしまいたい。


明日はエイプリルフール。
この頃は信じたくないことばかり、起こる。この国には。
友人が日本にいるのが嫌になり、半年日本を脱出すると言ってきた。
わかる、わかる。いいなあ〜

うちは、どうも移住は延期になる模様。



冷やすべきか、温めるべきか


これは、目のための塩枕。長さ18㎝。
疲れ目にいいと聞いて、300円で買ってしまった。
冷たくて確かに気持ちはいいが、あまり使う気になれず、放置。

そんな時、情報通の友人から、緑内障は目を温めるのがいいと言われた。

耳はいつも温かくしているが、目も温めた方がよいようだ。

眼科の医師が「緑内障の患者さんは、たいていまぶたが冷えていて、
血流が悪くなっている」と言っている。



ネット検索すると、圧倒的に温めた方がよいと言っている。

でも目が充血したり、炎症を起こしている場合は冷やした方がいいようだし
術後や目にアレルギーあって、かゆみや腫れがある場合は
たぶんどちらもやってはいけない。


足湯はよくやっているが、目も40度前後の蒸しタオルで温パックをしよう。
お風呂でやれば簡単。
最近、寝る時に、温かい手を目に軽くあてているとすぐに眠ってしまう。


冷やし続けなくてよかった。友人に感謝。

ちなみに緑内障になりやすい人は
ストレスのある人、高齢者、近視や糖尿病の人、家族に緑内障の人がいる人だとか。

一番最後は不明だが、後は全部で私にあてはまりそうだ。
(明日、健康診断で血液検査がある。血糖値が心配だ。糖質が多いかなあ)

生活態度では、暗がりでの読書、下を向く癖がよくないそうだ。



そういえば、冷やすと温めるで思い出したことがある。
以前、火傷は冷やすより温めるほうが、早く楽になって、治りも早いと
いう話があって、実践した人がいたが、本当にそうだったと言っていた。

私はそれを聞いてからまだ実践する機会がない、幸運なことに。



リンパマッサージ

↓赤いのはあまり使い勝手がよくない。
1000円だったので、ちょっと失敗した。
でももったいないので、使える部分をあえて探して使っている。

ピンクの「かっさプレート」は100円。大当たり。
羽のような形で、微妙なカーブが顔や頭、首、鎖骨のあたりにぴったり
はまり込む。
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両方とも娘が見つけてきたのだが、やはりピンクの方がお気に入り。


私は片方の耳が聞こえないので、もう片方の耳は大事にしている。
毎日、頭全体や顔、耳や耳周り、首、鎖骨マッサージを欠かさないし、
ほんのちょっと寒い時でも耳当てをして出かける。

手のひらや指、脚や足の裏、膝の裏、背中から脇の下にかけて...
つまり、身体全体的にリンパマッサージをしている。
お風呂でもシャワーはリンパ液を流す形で浴びている。


それでもまぶたやほうれい線は落ちてくる。
まぶたは医師に聞いてみたが、まだ手術するほどではないとのこと。
術後、今度は閉じるのが大変という人もいるそうだ。

眼科には緑内障の検査に4ヶ月ごとに行っている。

耳も心配、目も心配。

アジアで多用されているグルタミン酸ナトリウムが緑内障に関係している
とも言われている。
最近は極力「アミノ酸等」を排除した買い物をしているし、
「味の素」は元々は家では使っていないが、外食はわからない。

それに今さら気をつけたところで、手遅れではないかとも思う。
でも寿命の尽きる日まで、失明は避けたい。



↓色がきれい。根がなが〜い。
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